Taiwan Rehberi

Hayır. Çinde marketlerde satılan meyve sularının içerdiği aromanın nasıl elde edildiği ve vitaminlerin kaynağı bilinmediği sürece içilmemelidir.

%100 meyve sularından da elma suyu, nar suyu gibi berrak meyve suları, yapımında domuz kaynaklı bazı maddeler (jelatin) kullanılabilme ihtimali olduğu için içilmemelidir.

Türkiye'deki DIMES Meyve sularında Jelatin olup olmadığını öğrenmek için sorulan soruya şu şekilde cevap vermişlerdir:

"...fabrikamızda üretilen berrak ürünler (vişne, elma, üzüm gibi) meyvelerin işlenmesi sırasında durultma yardımcı maddesi olarak jelatin kullanılması teknolojinin gerektirdiği bir koşuldur. Kullanmakta olduğumuz jelatin kesinlikle, domuz ve domuzdan türemiş maddelerden üretilmemiştir. Bu amaç ile bizler yardımcı maddelerimizin güvenliğini KOSHER sertifikası ile izlemekteyiz. Bildiğiniz gibi KOSHER Yahudilik dinine uygun işletme ve hammadde kullanımını, HAHAM'lar tarafından onaylayan bir sertifikadır. Yahudilik dini de Müslümanlık ile bazı paralel kurallar içermektedir. Bunlardan biri de domuz ve domuz türevi maddelerinin, tırnaklı hayvandan üretilmiş tüm maddelerin kullanımının yasak olmasıdır. Sağlık ve mutluluk dileklerimizle...
Serap CANAT, Dimes Gıda San. Ve Tic. A.Ş.
ARGE ve Toplam Kalite Müdürü"